Bahan-bahan
-
bahan bubur
-
250 /gr tepung beras
-
santan dari 1/2butir kelapa
-
garam
-
15 lembar daun Suji
-
bahan kuah gula
-
4 buah gula jawa
-
2 lembar daun pandan
-
700 ml air
Langkah
-
Blender daunsuji yang dipotong potong bersama santan..saring
-
Campurkan santan dengan tepung beras dan garam aduk hingga tercampur rata tidak ada gumpalan
-
Setelah itu masak pada api sedang hingga menjadi kental.
-
Untuk kuah gula.masak air,gula merah daun pandan hingga mendidih lalu angkat.
-
Hidangkan bubur dan kuahnya saat ingin di santaphttps://cookpad.com/id/resep/1912208-bursum-daun-suji